“Montbé Mode d’Emploi” est un concours culinaire au cours duquel les participants doivent proposer des recettes sur un thème imposé autour du produit phare : la saucisse de Montbéliard.
Thème de l’édition 2020 : La saucisse de Montbéliard, le grain de folie de votre quotidien.
Ce concours a pour vocation de montrer les modes de consommation actuels et modernes de la saucisse de Montbéliard tout en valorisant les talents techniques et créatifs des anciens stagiaires de l’école “Cuisine Mode d’Emploi(s)” ! À travers cette expérience, la saucisse de Montbéliard offre une visibilité de différents parcours en tant qu’anciens stagiaires pour aider les futures promotions de l’école « Cuisine Mode d’Emploi(s) » à se projeter concrètement dans leur futur métier, avec toute l’exigence et l’implication nécessaires.
Fondation Pluriel - De l’Adapei du Doubs à une fondation ouverte, ambitieuse et fédératrice
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